Запеканка из цветной капусты: быстро и сытно | Samsebeshef-povar.ru
ПОСТИМСЯ…

Постные-рецепты

Здравствуйте, друзья!

Я рада приветствовать Вас на страницах кулинарного блога Сам себе шеф-повар. Здесь опубликованы простые и вкусные рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, различной выпечки, овощных и мучных блюд. Все рецепты содержат пошаговые фото с подробным описанием приготовления. Надеюсь, что информация, выложенная на сайте, будет вам полезной и нужной.

Добро пожаловать!

2919_800

1423250529_ghjl

Вкусные рецепты!
Вместе веселее!!!!
Архивы
Счетчик тИЦ и PR
mytaste.by mytasteukraine.com myTaste.ru

Запеканка из цветной капусты: быстро и сытно

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг статьи:
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Приветствую всех, кто находиться на страничках кулинарного блога  samsebeshef-povar.ru!

Недавно я подумала, как много полезных продуктов, которые мы кушаем очень редко, лишая себя при этом части жизненной энергии. Вот например, , которая во стократ богаче полезными химическими элементами,чем обычная белокачаная. А вот кушаем мы её не так часто, как хотелось бы.

Запеканка из цветной капусты Вот и решила посвятить сегодняшнюю кулинарную  статью  именно блюду из цветной капусты и рассказать, как готовиться из цветной капусты в микроволновке.  

Запеканка из цветной капусты готовиться из таких ингредиентов:

  1. 1 средняя головка цветной капусты;
  2. 100 гр. твёрдого сыра;
  3. 0,5 стакан молока или нежирных сливок;
  4. 1 куриное яичко;
  5. 100 гр. любых колбасных изделий или отварного мяса;
  6. немного соли, перца и  любимых приправ для овощей;
  7. зелень для украшения и подачи.    Запеканка из цветной капусты

Как готовится запеканка из цветной капусты?

Запеканку из цветной капусты я готовила из свежей капусты, но думаю, что и замороженная сгодиться. В случае с замороженной цветной капустой можно пропустить первый этап подготовки продукта к последующему приготовлению.

Если у вас свежая капуста, то разбираем головку на соцветия и хорошо промываем под проточной водой. Берём посуду для микроволновки  с крышкой и укладываем туда соцветия, накрываем крышкой и ставим в микроволновку  на полную мощность (у меня 700 Вт) на 8-10 минут, пока капуста не станет легко протыкаться ножом в самом толстом месте. 

Запеканка из цветной капусты Тем временем подготавливаем другие ингредиенты, чтобы приготовить запеканку из цветной капусты.  Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.

Запеканка из цветной капусты

Колбасные изделия режем в виде брусочков или кубиков.

Запеканка из цветной капусты Отдельно в мисочке готовим заливку для запеканки с цветной капусты.  Выливаем молоко, вбиваем туда яйцо, приправляем все солью, перцем и приправами. Хорошо перемешиваем жидкость до однородной консистенции и потом высыпаем туда колбасу или мясо.

Запеканка из цветной капусты Сыр тоже можно смешать с заливкой, а можно просто посыпать сверху.

Когда капуста станет мягкой, достаём её из печи, немного подсаливаем, заливаем приготовленной смесью и посыпаем тёртым сыром.  Потом запеканка из цветной капусты опять возвращается в микроволновую печь на полную мощность на 10 минут (крышкой не накрывать).    Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты Через 10 минут достаём запеканку из цветной капусты из микроволновки, даём ей немного остыть, посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу. Готовьте и наслаждайтесь…

Запеканка из цветной капусты

Автор статьи: Елена – автор блога samsebeshef-povar.ru

 

 

Запеканка из цветной капусты: быстро и сытно, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Еще интересные рецепты:

Загрузка...

Похожие рецепты на сайте:

5 комментариев к записи “Запеканка из цветной капусты: быстро и сытно”

  • Ольга:

    класс! Как раз нужно будет приготовить на новогодние праздники )))

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ольга:

    честно — аромат капусты при варке не нравится совсем, важно ее доварить,чтоб не была твердой, а уже на сковороде вместе с яйцом,зеленью будет вкусно и ароматно по настоящему!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Аля:

    Мне цветная капуста нравится не только на вкус (часто ее готовлю), а еще и внешне. На грядке она смотрится просто шикарно, аж глаз радуется.
    К тому же, сколько в ней полезностей — не перечесть.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ксюша:

    Отличная запеканка, и сытно,но и не тяжело для организма

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Оставить комментарий

КОНКУРС на блоге!!!

222

1350413968_steb25

1442387578_1
МОИ РЕЦЕПТЫ
Вкусные рецепты
ТОП КОММЕНТАТОРОВ
  • Ксюша Ксюша (1)
  • Ольга Ольга (1)
Обмен ссылками

Уважаемые коллеги, для обоюдного обмена ссылками пишите: samsebeshef-povar@mail.ru.  Обмен производится только с сайтами схожей тематики.

Статистика
Яндекс.Метрика
Секс шоп Купить мед. справки