Записи с меткой ‘молоко’

Молоко можно пить как воду в некоторых случаях, особенно когда вас мучает жажда, но нет воды. Причина в том, что его 90% компонентов — это вода. Она является первым наиболее важным питательным веществом для человека. Когда ваше тело потеряет более 2% воды, функции организма будут ослаблены. Если в течение нескольких дней нет водоснабжения, люди могут потерять жизнь. Поэтому, если она не доступна, молоко является отличным выходом. Читать далее »

Приветствую вас на кулинарном сайте  Сам себе шеф-повар. Сегодня расскажу вам один рецептик выпечки, который мне лично очень понравился.  

Часто так бывает, что накануне праздника нужно испечь вкусный и большой торт, а времени совсем нет: готовка, уборка, ещё себя в порядок нужно привести. Я думаю, что ситуация  всем знакомая. В этом случае, я рекомендую остановить свой выбор на торте «Минутка» на сковороде. Да, да … не удивляйтесь, именно, торт, жаренный на сковороде (жарятся коржи). Это, наверное, самый простой и вкусный торт, который готовиться всего за 30-40 минут. Читать далее »

Здравствуйте,  дорогие посетители кулинарного сайта «Сам себе шеф-повар«!

Сегодня поговорим о пользе такого десерта, как  йогурт,  и о том, как приготовить домашний йогурт.

Йогурт – это необыкновенно полезный молочный продукт, который сквашивается специальными бактериальными культурами (термофильным стрептококком и болгарской палочкой). Этот продукт чрезвычайно полезен  и для детей, и для взрослых.

В его составе содержится много кальция, белка, минералов и ряд необходимых организму ферментов, которые восстанавливают микрофлору кишечника. В результате этого нормализуется процесс пищеварения, укрепляется иммунная система и ускоряется метаболизм. Перечислять плюсы этого кисломолочного продукта можно очень долго,  ясно одно – йогурт должен быть в нашем рационе постоянно. Читать далее »