Суп с фрикадельками в мультиварке | Samsebeshef-povar.ru
ПОСТИМСЯ…

Постные-рецепты

Здравствуйте, друзья!

Я рада приветствовать Вас на страницах кулинарного блога Сам себе шеф-повар. Здесь опубликованы простые и вкусные рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, различной выпечки, овощных и мучных блюд. Все рецепты содержат пошаговые фото с подробным описанием приготовления. Надеюсь, что информация, выложенная на сайте, будет вам полезной и нужной.

Добро пожаловать!

2919_800

1423250529_ghjl

Вкусные рецепты!
Вместе веселее!!!!
Архивы
Счетчик тИЦ и PR
mytaste.by mytasteukraine.com myTaste.ru

Суп с фрикадельками в мультиварке

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг статьи:
Rating: 2.9/5 (1 vote cast)

Здравствуйте, мои дорогие кулинары! Рада видеть вас на страничках samsebeshefpovar.ru. Предлагаю вам сварить в мультиварке суп с фрикадельками. 

Суп с фрикадельками в мультиварке Это несложное, но очень вкусное первое блюдо, которое вы, наверное, часто готовили на плите. 

 

 Для приготовления нам понадобиться:

 1.      Мясной – 0,5 кг;

2.      Средние луковицы  – 2 шт.;

3.      Рис – 2 ст.л.;

4.      Картофель – 3 клубня;

5.      Морковка (крупная) – 1 шт.;

6.      Яйцо куриное – 1 шт.;

7.      Специи для первых блюд;

8.      2 лаврушки,  немного соли и черного перца;

9.      Укроп – несколько веточек (или ложка сушенной зелени);

10.  Немного растительного маслица (для жарки).

 Суп с фрикадельками в мультиварке

 

Суп с фрикадельками в мультиварке:    

Для начала готовим фарш для фрикаделек. Фарш подойдет совершенно любой: свиной, говяжий, птичий или фарш-ассорти. В тарелочку помещаем фарш, вбиваем яйцо и добавляем специи (соль и перец).

Суп с фрикадельками в мультиварке         Массу хорошо вымешиваем рукой и немного отбиваем.  Из полученной массы скатываем шарики с грецкий орех и отставляем пока  фрикадели в сторону.

Суп с фрикадельками в мультиварке          Теперь занимаемся овощами для супа. Морковь и лук очистить и измельчить. Если морковка молодая, её можно просто нарезать тонкими кружками, старую трём на терочке. Лучок режем на кубики или полукольцами, кому как нравиться.

Включаем мультиварку в режиме «Жарка»  или «Выпечка», наливаем пару ложек растительного маслица и отправляем овощи жариться до прозрачности.

Суп с фрикадельками в мультиварке        Тем временем чистим картофель и режем его небольшими кубиками. Кладём картофель в мультиварку и немного прожариваем  вместе с пассировкой.

Суп с фрикадельками в мультиварке           Потом заливаем овощи 2-мя литрами горячей воды или бульоном.  Ждём, пока суп закипит, и закладываем фрикадели. На этом этапе суп с фрикадельками в мультиварке обязательно нужно посолить.  

Суп с фрикадельками в мультиварке        Переключаем мультиварку в режим «Тушение/рагу» и готовим 20 минут. Далее засыпаем хорошо промытый рис, перемешиваем, пробуем и, если нужно, досаливаем. Добавляем приправу для первых блюд, лаврушку  и перец. Продолжаем приготовление в этом же режиме ещё 25 минут.

Суп с фрикадельками в мультиварке         В итоге получаем очень вкусный суп с фрикадельками в мультиварке, в котором и овощи, и рис не разварены. Разливаем суп по тарелкам. Посыпаем рубленой зеленью (если зелень сушеная или замороженная, её добавляем за 5 минут до конца приготовления) и подаём на стол.

Если понравился рецептик, оставьте комментарий или поделитесь информацией с друзьями в соцсетях. Готовьте и наслаждайтесь…

 Это блюдо готовилось в мультиварке Philips HD3039 на 4 л и мощностью 980 Вт.

 Автор статьи: Елена — автор блога samsebeshef-povar.ru.

 

Суп с фрикадельками в мультиварке, 2.9 out of 5 based on 1 rating

Еще интересные рецепты:

Загрузка...

Похожие рецепты на сайте:

2 комментариев к записи “Суп с фрикадельками в мультиварке”

  • Александр П.:

    Мы в мультиварки из супов борщ в основном варим ,вкусно и наваристо, а вот простые супчики как-то еще не довелось готовить в этой чудо кастрюльке. А так на газу сваренный суп с фрикаделями это вкусно.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Аля:

    Мы не часто готовим в мультиварке супчики, все чаще каши варим, да, благодаря Вашему сайту выпечку стала делать там и вторые блюда.
    Пора наверное полностью на мультиварку переходить.
    Блюда там получаются ароматные и аппетитные.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Оставить комментарий

КОНКУРС на блоге!!!

222

1350413968_steb25

1442387578_1
МОИ РЕЦЕПТЫ
Вкусные рецепты
ТОП КОММЕНТАТОРОВ
  • Ксюша Ксюша (1)
  • Ольга Ольга (1)
Обмен ссылками

Уважаемые коллеги, для обоюдного обмена ссылками пишите: samsebeshef-povar@mail.ru.  Обмен производится только с сайтами схожей тематики.

Статистика
Яндекс.Метрика
Секс шоп Купить мед. справки