Постный суп из чечевицы в мультиварке | Samsebeshef-povar.ru
ПОСТИМСЯ…

Постные-рецепты

Здравствуйте, друзья!

Я рада приветствовать Вас на страницах кулинарного блога Сам себе шеф-повар. Здесь опубликованы простые и вкусные рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, различной выпечки, овощных и мучных блюд. Все рецепты содержат пошаговые фото с подробным описанием приготовления. Надеюсь, что информация, выложенная на сайте, будет вам полезной и нужной.

Добро пожаловать!

2919_800

1423250529_ghjl

Вкусные рецепты!
Вместе веселее!!!!
Архивы
Счетчик тИЦ и PR
mytaste.by mytasteukraine.com myTaste.ru

Постный суп из чечевицы в мультиварке

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг статьи:
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Рада приветствовать всех посетителей кулинарного блога Samsebeshef-povar.ru!

Сегодня приготовим постный из чечевицы в мультиварке, т.к. мне и моей семье очень нравиться такой супчик.  Он очень просто готовиться, получается наваристым и аппетитным, кроме того насыщен полноценным растительным белком, что очень полезно и взрослым и детям.

суп из чечевицы в мультиварке

Вообще из чечевицы готовить нужно почаще, она очень полезна и вкусна в любом виде. Особенно это актуально в дни поста, когда мясо под запретом, а организму для жизнедеятельности белок просто необходим.

Огромный плюс чечевице дам ещё  за то, что она быстро готовиться в отличие от других бобовых, что здорово экономит моё время.

Ингредиенты:

  1. Чечевица – 1 стакан;
  2. Репчатый лук – 1 головка;
  3. Морковь – 1 шт.;
  4. Сладкий перец – 1 шт. или горсть замороженого;
  5. Картошка – 3-4 клубня;
  6. Немного соли и специй;
  7. Лаврушка – 2 листочка;
  8. Растительное масло (для жарки) – 1-2 ст.л.;
  9. Зелень.

суп из чечевицы в мультиварке

Как готовить суп из чечевицы в мультиварке? 

Прежде чем приступить к приготовлению супа, чечевицу промоем и замочим в воде на 30 – 60 минут, чтобы она быстрее сварилась.

После этого  чистим лучок и морковку, измельчаем  и жарим овощи на растительном масле в чаше мультиварки в режиме «Выпечка».

суп из чечевицы в мультиварке

Когда поджарка немного подрумяниться, добавляем в чашу слитую чечевицу,  нарезанную кубиками картошку и  сладкий перец.  Разнообразить вкус можно, добавив в суп из чечевицы в мультиварке кусочки помидор и пару зубков чесночка.

суп из чечевицы в мультиварке

Овощную основу нашего супа перемешиваем и немного прожариваем, не меняя режим ещё минут 5.  Нужно чтобы продукты немного пустили сок и  вкусы их соединились.

суп из чечевицы в мультиварке

После этого добавляем специи, соль, лавровый лист и заливаем 2-2,5 литрами воды (лучше горячей). Устанавливаем режим «Тушение» и готовим 1,5 часа. Время приготовления может меняться в зависимости от мощности мультиварки, поэтому нужно ориентироваться по готовности чечевицы.

суп из чечевицы в мультиварке

В конце варки в суп из чечевицы в мультиварке добавляем зелень, перемешиваем, выключаем и даём настояться 10-15 минут.

суп из чечевицы в мультиварке

Для просмотра предлагаю просмотреть видео рецепт вкусных и полезных  чечевичных котлет.

Это блюдо было приготовлено в мультиварке Philips HD3039 на 4 л и мощностью 980 Вт.

Приятного аппетита!

С уважением, Елена.
САМ СЕБЕ ШЕФ-ПОВАР

Еще интересные рецепты:

Загрузка...

Похожие рецепты на сайте:

11 комментариев к записи “Постный суп из чечевицы в мультиварке”

  • Очень красивый супец получился!!! Но вот испробовав два вида чечевицы, сделала для себя выводы, что красная или оранжевая чечевица и вкуснее и красивее. Зеленая, она становится серой при варке, а вот другая чечевица становится желтенькой, очень красиво.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Светик:

    А я с зеленой не варила ни разу. Лен, очень красиво пишешь, чтоб вкусы соединились. Наверное это главное в приготовлении. Чтоб готовить с любовью и вкусы соединить 😉 тогда супчик или что либо другое было по настоящему вкусным!!!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
    • Елена:

      Света, спасибо. Ну а как иначе, ведь вкусы и должны соединяться, а то будет невкусно.

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ольга:

    чечевица очень полезна своими свойствами, но исключительно на любителя.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ксюша:

    Пару лет назад «распробовали» чечевицу, и теперь нравится с ней готовить и первые и вторые блюда, покупаю и оранжевую и зелёную,но оранжевая быстрее готовится

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ксюша, с оранжевой и супчик красивее становится, словно золотой, а вот от зеленой, он сереет, не очень…

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Аля:

    Аппетитный супчик.
    Обычно не готовим блюда из чечевицы, как то не прижилась она в нашей семье.
    Но посты мы соблюдаем, поэтому рецепт все таки полезен — будем потихоньку вводить этот полезный продукт в наше меню, хотя бы в дни поста.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ксюша:

    Славяна, с зелёной наверное лучше салаты делать или вторые блюда

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ксюша:

    Аля, в ней много белка,поэтому вполне заменит мясо

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ольга:

    в последнее время многие употребляют чечевицу в пищу, может и нам нужно изменить мнение на этот счет.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Оставить комментарий

КОНКУРС на блоге!!!

222

1350413968_steb25

1442387578_1
МОИ РЕЦЕПТЫ
Вкусные рецепты
ТОП КОММЕНТАТОРОВ
  • Ксюша Ксюша (1)
  • Ольга Ольга (1)
Обмен ссылками

Уважаемые коллеги, для обоюдного обмена ссылками пишите: samsebeshef-povar@mail.ru.  Обмен производится только с сайтами схожей тематики.

Статистика
Яндекс.Метрика
Секс шоп Купить мед. справки