Рецепт салата из апельсинов и свеклы «Светофор» | Samsebeshef-povar.ru
ПОСТИМСЯ…

Постные-рецепты

Здравствуйте, друзья!

Я рада приветствовать Вас на страницах кулинарного блога Сам себе шеф-повар. Здесь опубликованы простые и вкусные рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, различной выпечки, овощных и мучных блюд. Все рецепты содержат пошаговые фото с подробным описанием приготовления. Надеюсь, что информация, выложенная на сайте, будет вам полезной и нужной.

Добро пожаловать!

2919_800

1423250529_ghjl

Вкусные рецепты!
Вместе веселее!!!!
Архивы
Счетчик тИЦ и PR
mytaste.by mytasteukraine.com myTaste.ru

Рецепт салата из апельсинов и свеклы «Светофор»

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг статьи:
Rating: 3.5/5 (2 votes cast)

          Приветствую Вас на страничках  блога samsebeshef-povar.ru!

В этой статье я расскажу замечательный  постный рецепт салата из апельсинов и свеклы «Светофор».   рецепт салата из апельсинов

Я думаю, что этот салатик больше всего приглянется женщинам, ведь мы всегда хотим выглядеть безупречно :-).  низкокалорийный и содержит в своем составе богатый набор витаминов и ценных минералов, которые просто необходимы женскому организму. Вкус блюда довольно необычный, очень освежает и хорош для завтрака или лёгкого ужина, также его можно подать в качестве аперитива перед обедом.

Ингредиенты для салата «Светофор»:

1.      1 большой ;

2.      0,5 кг столовой свеклы;

3.      1 небольшой пучок петрушки;

4.      2 ложки оливкового масла первого отжима;

5.      1 ч.л. яблочного уксуса;

6.      по щепотке черного перца и соли.

 рецепт салата из апельсинов

Рецепт салата из апельсинов и свеклы

Готовиться блюдо, начиная с запекания столовой свеклы. Желательно использовать небольшие корнеплоды, и запекать их не снимая кожицу. Таким образом сохраниться максимальное количество витамин.

К сожалению, у меня нашлась  только одна килограммовая , которую пришлось разрезать на две части.  Свеклу я запекала в микроволновке в огнеупорной посуде под крышкой на протяжении 15-20 минут на полной мощности.

Корнеплод я предварительно помыла и разрезала на 4 части, чтобы кусочки поместились в кастрюльку. Можно запечь свеклу и в духовке, завернув каждый плод в фольгу, но на это может уйти до 1,5 часов. Так что свеклу придётся запекать заранее.   рецепт салата из апельсинов

Пока запекается свекла, моем и обсушиваем апельсин и зелень петрушки. Петрушку режем не очень мелко.  рецепт салата из апельсинов

Апельсин чистим и аккуратно освобождаем каждую дольку от плёночек, косточек и шкурок. Апельсиновую мякоть осторожно режем, стараясь терять меньше сока,  острым ножом на  одинаковые кубики.   рецепт салата из апельсинов

Остывшую свеклу чистим и режем такими же кусочками, как  апельсин.    рецепт салата из апельсинов

Данный рецепт салата постный, поэтому для заправки салата используется смесь  оливкового масла, яблочного уксуса, соли и черного перца. Данные ингредиенты нужно хорошо перемешать в отдельной ёмкости.   рецепт салата из апельсинов

На дно салатника укладываем нарезанную свеклу.  рецепт салата из апельсинов            Потом равномерно распределяем кусочки апельсина.   рецепт салата из апельсинов

Всю эту красоту посыпаем рубленой петрушкой и поливаем  салатной заправкой.   рецепт салата из апельсинов

Салат подавать свежим сразу после приготовления.  Готовьте и наслаждайтесь…   рецепт салата из апельсинов

Надеюсь, Вам понравился  рецепт этого постного салатика, ещё можете приготовить простой свекольный салат с чесноком и огурцами.  Если вы не хотите пропустить публикации новых  вкусных и простых фото-рецептов, то заполните простую форму подписки в верхнем правом углу странички. После подписки на Вашу электронную почту регулярно будут приходить письма с  кулинарными новинками блога samsebeshef-povar.ru.

 В случае если у Вас возникли вопросы или замечания по данному рецепту, вы можете изложить суть дела в комментариях после публикации.

 Также у Вас, дорогие читатели, есть великолепная возможность поделиться понравившимся рецептом с друзьями в социальных сетях, воспользовавшись социальными кнопками в самом конце статьи.  До новых встреч!

Автор статьи: Елена – автор блога samsebeshef-povar.ru.

Рецепт салата из апельсинов и свеклы «Светофор», 3.5 out of 5 based on 2 ratings

Еще интересные рецепты:

Загрузка...

Похожие рецепты на сайте:

10 комментариев к записи “Рецепт салата из апельсинов и свеклы «Светофор»”

  • Вот такого сочетания я еще не встречала. Представляю когда перемешаешь этот салатик ,какой цвет получиться, шикарно!!!!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
    • Елена:

      Славяна, салатик очень интересный, низкокалорийный с освежающим эффектом.

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0 (from 0 votes)
  • Светик:

    Свекла и апельсин!
    Ну ты Лен, удивила не ожиданно! Не представляю вкуса. А если не запечь свеклу а на пару к примеру в мультиварке приготовить. Тоже же полезно? Или тут принципиально
    Все таки необычно овощ такой и фрукт. Честно боюсь пробовать. Но хотелось бы.
    Я к тебе на тарелочку 😉

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
    • Елена:

      Света, салатик действительно необычный, но вкусный. Но он больше для женщин, чем для мужчин. А свеклу можно и отварить — это не принципиально.

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0 (from 0 votes)
  • Светик:

    Думаешь мужчинки этого не поймут?! :-)
    Да, может быть. Попробовать попробуют, и скажут не готовь такой больше, ага? :-)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Александр П.:

    Да, Светик, мужчины вряд-ли поймут вкус этого салата, точнее поймут, но вряд-ли он им понравиться, нам бы с мяском или рыбой уж лучше!
    Хотя Елена, хотелось бы отметить сочетание ингредиентов, очень интересное и аромат благодаря апельсинов тоже сногсшибательный должен быть.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ольга:

    не спорю,что салат полезный, здесь сочетается несочетаемое. Чтобы описать впечатление,его нужно будет только приготовить и попробовать на вкус.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Аля:

    Мне кажется, что этот оригинальный и яркий салатик не только вкусен, но и полезен + он отлично подойдет и для тех кто сидит на диете, ведь он низкокалорийный.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ксюша:

    Когда свекла запекается в духовке,она становится очень вкусной и сладкой,думаю будет хорошо сочетаться с апельсином по вкусу, а вот по цвету,тут уже всё и так видно,красота!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ольга:

    замечательный салат,свекла сейчас отлично идет в салаты в зимнее время года.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Оставить комментарий

КОНКУРС на блоге!!!

222

1350413968_steb25

1442387578_1
МОИ РЕЦЕПТЫ
Вкусные рецепты
ТОП КОММЕНТАТОРОВ
Обмен ссылками

Уважаемые коллеги, для обоюдного обмена ссылками пишите: samsebeshef-povar@mail.ru.  Обмен производится только с сайтами схожей тематики.

Статистика
Яндекс.Метрика
Секс шоп Купить мед. справки