Пирог в мультиварке с клубникой | Samsebeshef-povar.ru
ПОСТИМСЯ…

Постные-рецепты

Здравствуйте, друзья!

Я рада приветствовать Вас на страницах кулинарного блога Сам себе шеф-повар. Здесь опубликованы простые и вкусные рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, различной выпечки, овощных и мучных блюд. Все рецепты содержат пошаговые фото с подробным описанием приготовления. Надеюсь, что информация, выложенная на сайте, будет вам полезной и нужной.

Добро пожаловать!

2919_800

1423250529_ghjl

Вкусные рецепты!
Вместе веселее!!!!
Архивы
Счетчик тИЦ и PR
mytaste.by mytasteukraine.com myTaste.ru

Пирог в мультиварке с клубникой

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг статьи:
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Приветствую всех посетителей блога Samsebeshefpovar.ru!   

Сегодня будем печь в мультиварке с клубникой. – летняя ягодка, которая отлично подходит для любого десерта или фруктового салата. Также её можно использовать для приготовления сладкой выпечки, фруктовых кремов или просто для украшения тортов или пирожных.

пирог в мультиварке с клубникойЕсли нет свежей ягоды, всегда можно использовать замороженную и в любое время года радовать своих близких вкусной и полезной домашней выпечкой. Я как то выкладывала рецепт клубничного пирога для микроволновки, а сегодня порадую обладательниц мультиварок отличным и простым рецептиком клубничной выпечки. А у кого нет такой «чудо-техники»,  смело пеките такой клубничный пирог в духовке.

Ингредиенты:

1.      Клубника (свежая или замороженная) – 700 -800 гр.;

2.      Яйцо – 4 шт.;

3.      Пекарский порошок – 10 гр. (чайная ложка с горкой);

4.      Сахарный песок – 200 гр.;

5.      Мука пшеничная – 250 гр.;

         6.      Сливочное масло (для смазки формы) – 15-20 гр.

пирог в мультиварке с клубникой

Как приготовить  пирог в мультиварке с клубникой?

Для начала тщательно перебираем и  моем клубнику и немного просушиваем ягоды, потом удаляем плодоножки. Если сделать все в обратной последовательности, то ягода станет водянистой и потеряет свой вкус и аромат.

пирог в мультиварке с клубникой Если клубника крупная, то её нужно порезать, если мелкая, то можно класть целиком.

пирог в мультиварке с клубникой Чашу мультиварки щедро смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем манкой, чтобы пирог не пригорел. Если выпекаете пирог в духовке, то форму застелите бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом.

пирог в мультиварке с клубникой В подготовленную чашу выкладываем клубнику (немного клубники оставляем для украшения пирога).

пирог в мультиварке с клубникой Теперь приступим к приготовлению теста для пирога в мультиварке с клубникой.  Приготовим две ёмкости и аккуратно разделяем желтки и белки. Обязательно проследите, чтобы желтки не попалив белковую массу, иначе взбить белки в стойкую пену будет очень проблематично.

пирог в мультиварке с клубникой Далее взбиваем белки в устойчивую пену. Чтобы процесс взбивания произошел побыстрее, яйца желательно использовать охлаждённые, а при взбивании  добавьте к белкам щепотку соли. Взбивание следует начинать с маленькой скорости миксера, постепенно её увеличивая.

пирог в мультиварке с клубникой В другой ёмкости смешиваем желтки с сахаром и вводим туда частями белки, аккуратно перемешивая сверху вниз.

пирог в мультиварке с клубникой В последнюю очередь частями добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. 

пирог в мультиварке с клубникой Тщательно вымешиваем тесто до однородной консистенции. Это можно сделать миксером на небольшой скорости, а можно вручную.

пирог в мультиварке с клубникой Теперь выкладываем тесто сверху на клубнику и разравниваем его поверхность.

пирог в мультиварке с клубникой Включаем мультиварку в режиме выпечки на 50-60 минут и закрываем крышку.

После сигнала, означающего окончание процесса выпечки, открываем крышку мультиварки и охлаждаем пирог 10-15 минут.

После чего при помощи корзинки-пароварки изымаем пирог в мультиварке с клубникой из чаши и выкладываем на сервировочное блюдо. пирог в мультиварке с клубникой Сверху нашу выпечку украшаем свежей клубникой, посыпаем сахарной пудрой или, как я, кокосовой стружкой.

пирог в мультиварке с клубникой пирог в мультиварке с клубникой Для просмотра сегодня предложу Вам видео-рецепт вкусного клубничного пирога в сметанной заливке.

Это блюдо было приготовлено в мультиварке Philips HD3039 на 4 л и мощностью 980 Вт.

Приятного чаепития!

 С уважением, Елена.

САМ СЕБЕ ШЕФ-ПОВАР

Еще интересные рецепты:

Загрузка...

Похожие рецепты на сайте:

2 комментариев к записи “Пирог в мультиварке с клубникой”

  • Александр П.:

    Промозглой осенью очень приятно вспоминать об ароматах лета, вот смотрю на ваш пирог и аромат клубники во рту… Очень красивый, пышный пирог получился.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • Ксюша:

    В этом году сезон клубники очень быстро закончился,да и из-за дождей не была она сладкой,но я немного успела заморозить,чтобы и зимой наслаждаться

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Оставить комментарий

КОНКУРС на блоге!!!

222

1350413968_steb25

1442387578_1
МОИ РЕЦЕПТЫ
Вкусные рецепты
ТОП КОММЕНТАТОРОВ
  • Ксюша Ксюша (1)
  • Ольга Ольга (1)
Обмен ссылками

Уважаемые коллеги, для обоюдного обмена ссылками пишите: samsebeshef-povar@mail.ru.  Обмен производится только с сайтами схожей тематики.

Статистика
Яндекс.Метрика
Секс шоп Купить мед. справки